GB4926食品添加剂红曲米
红曲米究竟是一种大米还是一种酒曲 -
红曲米是将我们平时吃的大米蒸熟后接种上红曲霉菌，经通风发酵而得，其实质是红曲霉菌以大米为培养基产生的各种代谢物.在属性上属于食品添加剂，目前国标为GB4926-2008,根据所用菌种不同，可分为功能性红曲和色素红曲，功能性红曲主要作为降“三高”保健品的原料，其主要有效成分为落发他汀，价格较高；色素红曲还有呢？
红曲米是将我们平时吃的大米蒸熟后接种上红曲霉菌，经通风发酵而得，其实质是红曲霉菌以大米为培养基产生的各种代谢物。在属性上属于食品添加剂，目前国标为GB4926-2008，根据所用菌种不同，可分为功能性红曲和色素红曲，功能性红曲主要作为降“三高”保健品的原料，其主要有效成分为落发他汀，价格较高；..
红曲米是将我们平时吃的大米蒸熟后接种上红曲霉菌，经通风发酵而得，其实质是红曲霉菌以大米为培养基产生的各种代谢物.在属性上属于食品添加剂，目前国标为GB4926-2008,根据所用菌种不同，可分为功能性红曲和色素红曲，功能性红曲主要作为降“三高”保健品的原料，其主要有效成分为落发他汀，价格较高；色素红曲还有呢？
红曲米是将我们平时吃的大米蒸熟后接种上红曲霉菌，经通风发酵而得，其实质是红曲霉菌以大米为培养基产生的各种代谢物。在属性上属于食品添加剂，目前国标为GB4926-2008，根据所用菌种不同，可分为功能性红曲和色素红曲，功能性红曲主要作为降“三高”保健品的原料，其主要有效成分为落发他汀，价格较高；..
不属于。红曲作为天然食品添加剂执行国家标准：GB 4926-2008 食品添加剂红曲米。
佰佰安全网小编介绍说，红曲粉是一种食品添加剂，早在1985年2月4日就由国家确定了红曲米(粉) 为食品添加剂。红曲粉是一种天然的色素，红曲粉与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效；红曲粉外皮呈紫红色，内心红色，微有酸味，味淡，它对蛋白质有很强的着色力等会说。
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展开全部 不属于。红曲作为天然食品添加剂执行国家标准：GB 4926-2008 食品添加剂红曲米(粉) 本回答被网友采纳已赞过已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论收起 1条折叠回答其他类似问题2015-06-19 红曲粉属于食品行业禁用添加剂吗 2018-06-04 红曲米是普通原料还是食品添加剂，两个法院判决不同 到此结束了？。
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红曲米是将我们平时吃的大米蒸熟后接种上红曲霉菌，经通风发酵而得，其实质是红曲霉菌以大米为培养基产生的各种代谢物。在属性上属于食品添加剂，目前国标为GB4926-2008，根据所用菌种不同，可分为功能性红曲和色素红曲，功能性红曲主要作为降“三高”保健品的原料，其主要有效成分为落发他汀，价格较高；..
红曲米。红曲米是将我们平时吃的大米蒸熟后接种上红曲霉菌，经通风发酵而得，其实质是红曲霉菌以大米为培养基产生的各种代谢物.在属性上属于食品添加剂，目前国标为GB4926-2008,根据所用菌种不同，可分为功能性红曲和色素红曲，功能性红曲主要作为降“三高”保健品的原料，其主要有效成分为落发他汀，价格较高；说完了。